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Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
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QUINOA CON VERDURE E BACCHE DI GOJI
Orogel Surgelati
310647Completamente priva di glutine, Quinoa con verdure e bacche Goji Orogel è un piatto completo che racchiude tutte le proprietà nutrizionali di cereali e bacche millenarie provenienti da luoghi lontani.
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FUNGHI PORCINI CUBETTO
ERICA
000381Dal sapore dolce e dall’aroma intenso, i Porcini a cubetti sono una pratica soluzione per creare delle gustose ricette: una raffinata e veloce alternativa per arricchire i tuoi piatti. Sono ideali come condimento per paste e risotti o semplicemente come contorno, per la preparazione di zuppe e polpette.
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FUNGHI MISTO CON PORCINI
ERICA
000386Ricca miscela di funghi coltivati e spontanei accuratamente selezionati, impreziosita da funghi Porcini che conferiscono al mix un sapore deciso. Sono ideali per zuppe, ripieni di paste fresche e torte salate.
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FUNGHI PORCINI FETTE LAMINA
ERICA
000392Fette di funghi Porcini accuratamente selezionati per valorizzare e decorare le vostre preparazioni, un’ottima scelta per un piatto elegante e saporito. Ideali come condimento per paste e risotti o semplicemente come contorno, per la preparazione di torte salate o semplicemente trifolate con la polenta.
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FUNGHI PORCINI INTERI EXTRA
ERICA
000395Porcini interi della migliore scelta, puliti e selezionati vengono poi congelati per mantenere intatti odore e gusto. Sono ottimi da gustare come condimento per paste e risotti o semplicemente come contorno.
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MACEDONIA DI BOSCO 4 FRUTTI
ERICA
000388Colorato e profumato mix di frutti di bosco selezionati, puliti e congelati per mantenere intatti sapore, aroma e sostanze benefiche. Disponibile in differenti composizioni adatte ad ogni esigenza, le miscele sono composte da frutti sia coltivati che spontanei e sono ideali per la decorazione di gelati o crostate o come guarnizione di yogurt e dolci al...
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LAMPONI CONGELATI INTERI
ERICA
000639Lamponi raccolti al giusto grado di maturazione, puliti e congelati per mantenere intatto il colore rosso e il sapore dolce-acidulo. Anche detto “oro rosso” questo frutto, oltre agli innumerevoli benefici che racchiude, si adatta bene a preparazioni di torte, marmellate o dolci al cucchiaio.
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PATATE PEZZETTONI
Orogel Surgelati
310271Le patate Pezzettoni Orogel sono a pasta gialla e quindi ottime per qualsiasi tipo di cottura: al forno, fritta o al vapore. Per la loro versatilità non possono mancare nella cucina degli chef che amano la velocità e il gusto.
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