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Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
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MACEDONIA DI BOSCO 4 FRUTTI
ERICA
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Colorato e profumato mix di frutti di bosco selezionati, puliti e congelati per mantenere intatti sapore, aroma e sostanze benefiche. Disponibile in differenti composizioni adatte ad ogni esigenza, le miscele sono composte da frutti sia coltivati che spontanei e sono ideali per la decorazione di gelati o crostate o come guarnizione di yogurt e dolci al cucchiaio.