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Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
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BUSTA SAC A' POCHE CREMA
GUERRA SPA
003707Una crema pasticcera tradizionale dal delicato aroma di vaniglia appositamente ideata per la farcitura della croissanteria da bar e della pasticceria.
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BUSTA SAC A' POCHE FARCICOCCA
GUERRA SPA
003745La FarciCocca è un preparato a base di albicocca con gustosi pezzi di frutta, un colore intenso e una consistenza ideale per le farciture. Si propone in sac a poche surgelati.
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BUSTA SAC A' POCHE PISTACCHIO
GUERRA SPA
003709La Crema Pistacchio è una crema pasticcera al gusto pistacchio, pastorizzata e surgelata. Per la produzione vengono utilizzati esclusivamente pistacchi siciliani senza l’aggiunta di alcuna aromatizzazione.
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BUSTA SAC A' POCHE CUORE DI CIOCCOLATO
GUERRA SPA
003708La Cioccocrema è una crema fresca, pastorizzata e surgelata,ricca di cioccolato. La presenza di vero cioccolato nella formulazione la rende organoletticamente superiore rispetto alle creme similari.
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