Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
La Cioccocrema è una crema fresca, pastorizzata e surgelata,ricca di cioccolato. La presenza di vero cioccolato nella formulazione la rende organoletticamente superiore rispetto alle creme similari.