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Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
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FOCACCIA ROMANA PINSA TONDA
VANDEMOORTELE
Un ottimo sostituto, più gustoso, al classico impasto per pizza, la focaccia romana è croccante al morso ma soffice all’interno. Dalla forma tonda questa focaccia è la base perfetta per tutte le farciture, anche le più fantasiose, sia calde che fredde.
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