LARDO AL PEPE

BRUNELLO

Il lardo pancettato al pepe Brunello, è di solo suino italiano, salato a secco con sale, spezie e aromi naturali. La pancetta è magra, lavorata con concia tradizionale. Legati e pressati assieme e successivamente ricoperti da uno strato di pepe per conferire un profumo ed un aroma unico.

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