Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Le patate Pezzettoni Orogel sono a pasta gialla e quindi ottime per qualsiasi tipo di cottura: al forno, fritta o al vapore. Per la loro versatilità non possono mancare nella cucina degli chef che amano la velocità e il gusto.