Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Vassoio da 1kg con: chiavi di violino, cremini fragola e mandorla, assabesi, sacherine lampone e arancia, bignè cioccolato e crema pasticcera al pistacchio