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Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
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PANE GIOTTO MULTICEREALI
Délifrance Italia
Un prodotto che risponde ai trend del momento: impasto multicereale e topping ricco di semi croccanti. Bello per gli occhi, buono per il palato. Ideale per la preparazione di burger sfiziosi e delicati.
- Selezione Panitaly con biga
- Ricetta multicereali (grano tenero, segale, orzo) e multigrani (girasole, sesamo, lino, miglio)
- Crosta croccante e scura grazie al malto d'orzo
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