Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Il matrimonio perfetto tra un sofficissimo muffin nature e il cioccolato in tutte le sue forme : chunks, farcitura e infine un'originale baretta. - Impasto sofficissimo - Superfarcito in tre punti (22%) con 9% cioccolato e 13% nocciole - Decorato con una baretta di cioccolato per un aspetto artigianale