Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Il sofficissimo impasto dei nostri muffin racchiude un segreto di sfiziosa crema al pistacchio. Il tutto guarnito da croccanti semi di zucca caramellati. Un'incontro imperdibile di contrasti. - Impasto sofficissimo - 22% di farcitura al pistacchio (con 15% di pasta di pistacchio) - Topping semi di zucca verdi tostati per un contrasto croccante in bocca