|
Corso esclusivo con Sara Moalli e Philippe Chini
Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Iscriviti qui!
FOCACCIA ROMANA PRETAGLIATA
VANDEMOORTELE
La tradizionale Focaccia Romana, nel formato 39x14, si rinnova. Lavorata a mano per un aspetto ancora più artigianale, questa focaccia dall’alveolatura molto decisa è preparata con ingredienti di altissima qualità, tra cui la semola di grano duro rimacinata di Altamura. Grazie al nuovo spessore, ideale per il pretaglio, questa focaccia è adatta a contenere ogni tipo di farcitura.
054147