Corso dimostrativo/collaborativo con Sara e Philippe alla scoperta dei segreti per realizzare una torta moderna stratificata e bilanciata. La torta inoltre, verrà glassata con un effetto sfumato a più colori.
Legato a mano secondo la tradizione, il Prosciutto Cotto Alta Qualità Il Leggero Brunello è prodotto equilibrato dal gusto delicato, ottenuto dalla cottura del solo cuore della coscia sottoposta ad accurata selezione ed attenta mondatura.